Vi presentiamo il nostro nuovo magazine online interamente dedicato alla buona cucina: inGusto. Ogni giorno troverete curiosità e tante ricette che potrete commentare, condividere e inviare voi stesse. Oggi, ad esempio, si parla di yogurt e di come si può abbinare a diversi alimenti, così da renderlo interessante anche ai più piccoli. A parte chi non ama proprio questo prodotto, credo che ogni donna abbia in casa almeno un vasetto, da mangiare come spezza fame, come prima colazione, o anche come sostituto di un pasto per tenersi in forma, soprattutto in questo periodo di prova bikini.

Per renderlo appetibile anche per i nostri figli, a volte basta davvero poco: o si comprano quelli fati ad hoc per loro (spendendo però più di quanto si paga un normale yogurt) oppure si inventa giorno per giorno il modo di proporglielo. I miei figli da quando non usano più il biberon, hanno abbandonato prima uno e poi l'altro il tanto amato lattuccio e per reintrodurlo nella loro dieta ho deciso di provare con lo yogurt bianco a colazione. Il risultato è stato eccellente: adorano lo yogurt intero con i piccoli cioccolatini (tipo smarties o M&M) che se dosati nel modo giusto non diventano un eccessivo apporto calorico, ma rendono più gustosa la colazione. Ogni tanto viene richiesto anche come dolce a fine pasto.

Se poi sono ancora nella fase in cui frutta e verdura non sono loro nemici, potete provare a tagliare un intero frutto in una scodellina e ricoprirlo di yogurt bianco, non zuccherato. una buona idea anche per noi grandi, anche come sostituto di un pasto, rinfrescante e riempitivo. Inoltre, in estate è facile proporre questo piatto sempre con un frutto di stagione diverso da sostituire alla classica mela succosa.

Per rendere la colazione ancora più completa si puù unire lo yogurt anche ai gusti frutta, ai normali cereali che abbiamo in casa: cioccolato, classici o muesli renderanno croccante una colazione salutare. Per i più golosi non può mancare l'aggiunta di un cucchiaino di miele!

Se poi questo nuovo alimento prende piede, soprattutto nelle famiglie numerose conviene cominciare a fare in casa lo yogurt e con le yogurtiere in commercio, il risultato è eccezionale.Se poi avanza qualche vasetto... date sfogo alla vostra fantasia con torte e freschi cheescake.