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Lo zinco può sconfiggere la polmonite Stampa E-mail
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Scritto da Letizia Perugia   
Mercoledì 13 Novembre 2013 15:20
Leggi tutto...Lo zinco blocca un trasportatore di proteine nel batterio, il PsaBCA, in modo che non riesca più ad assumere il manganese, metallo necessario allo Streptococcus pneumoniae per invadere ed infettare l'organismo umano e senza manganese, i batteri diventano facilmente distruttibili dal sistema immunitario.
 
Lo zinco riesce a far morire di "fame" uno dei batteri più mortali del mondo, quello che causa la polmonite e la meningite, inibendo le sue capacità di assorbimento di un metallo essenziale. La scoperta è da attribuire ad un team di ricercatori dell'Università di Adelaide e apre la strada alla progettazione di agenti antibatterici che lottino contro lo Streptococcus pneumoniae.
 
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Il Cioccolato non fa ingrassare e brucia i grassi Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Lunedì 11 Novembre 2013 14:08
Leggi tutto...Come ormai sappiamo tutti, moderate assunzioni di cioccolato fanno bene nella prevenzione di infarti ed ictus ma, adesso una ricerca mette in luce come il cioccolato sia in grado di  bruciare i grassi.
 
Manuel J. Castillo, dell'Università di Granada, coordinatore dello studio pubblicato sulla rivista specialistica "Nutrition", spiega come, dai dati raccolti si è scoperto che, indipendentemente dall’attività fisica svolta e dalla dieta seguita dai giovani, al crescere del consumo di cioccolato si rilevava una minor presenza di grassi totali distribuiti sul corpo: il cioccolato brucia i grassi. 
 
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AIRC: cioccolatini per la ricerca contro cancro Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Venerdì 08 Novembre 2013 15:39
Leggi tutto...Sabato 9 e domenica 10 novembre i volontari AIRC saranno nelle principali piazze italiane per distribuire i "cioccolatini della ricerca": lo scopo è di raccogliere fondi nella lotta contro il cancro.
 
Il contributo richiesto è di dieci euro per avere una confezione di cioccolatini creata appositamente dalla Lindt, in occasione dei Giorni della Ricerca, AIRC ha realizzato la piccola guida “Proteine in tutte le salse”, ricca di informazioni sulla prevenzione, la diagnosi e la cura del cancro.
 
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Check up al volo? Basterà soffiare nello smartphone Stampa E-mail
Articoli
Scritto da leoncina   
Venerdì 08 Novembre 2013 15:05
Leggi tutto...Lo sapevamo che ci saremmo arrivati, è solo questione di tempo, ormai i nostri smartphone ci hanno abituato a qualsiasi App, dalla cucina per ricette e food style, a come imparare l'aritmetica o superare difficoltà come la dislessia. Basterà soffiare su un dispositivo precedentemente installato sul nostro smartphone per avere un check up completo sulla nostra salute in tempo reale.

Sarà operativo probabilmente tra quattro anni ed è il risultato di un lavoro svolto da un gruppo di ricercatori dell'Università di Messina, guidato dai professori Giovanni Neri e Nicola Donato, finanziato con 90 mila dollari dall'Istituto di tecnologie avanzate della Samsung. Ma la data non è lontana e nel frattempo le nuove tecnologie permetteranno di sviluppare app aggiuntive.

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Creata una cipolla che non fa piangere, combatte malattie cardiache e peso eccessivo Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Venerdì 08 Novembre 2013 12:50
Leggi tutto...Gli scienziati del New Zealand Institute for Plant and Food Research Limited hanno creato una varietà di cipolle che non fa lacrimare gli occhi, inoltre potrebbero combattere le malattie cardiovascolari e controllare il peso corporeo.
 
La ricerca in questione è stata condotta da un team che ha prima osservato come la cipolla generasse una speciale sostanza chimica che produce gli effetti lacrimogeni, per poi agire sulla sua composizione: la nuova cipolla fa a meno di questa proteina ed è ricca di un composto simile allo zolfo che si trova nell’aglio (già conosciuto per la sua azione contro i disturbi cardiovascolari).
 
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