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Allergie al polline in aumento a causa dei cambiamenti climatici Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Tatta Bis   
Lunedì 10 Novembre 2014 18:11
Leggi tutto...Chi soffre di allergia al polline non avrà vita facile visti i risultati di uno studio dell’Università del Massachusetts che mette in guardia sull’aumento della produzione di polline a causa dei cambiamenti climatici.
 
Secondo gli scienziati, nei prossimi 100 anni, l’aumento di ozono e anidride carbonica potrebbero far schizzare i livelli di polline, con gravi conseguenze sulla salute pubblica. I risultati dello studio, pubblicato su "Plos One" sono allarmanti: nel prossimo secolo la concentrazione di polline nell’aria potrebbe aumentare del 200%.
 
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Una molecola della barbabietola da zucchero può sostituire sangue umano Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Lunedì 10 Novembre 2014 17:53
Leggi tutto...Un gruppo di scienziati svedesi, diretti da Nelida Leiva dell'Università di Lund, sono convinti che dalla barbabietola da zucchero sia possibile isolare una proteina che sarebbe molto simile all'emoglobina (consente di diffondere ossigeno in tutto l'organismo). 
 
La ricerca condotta si basa su un loro precedente studio riportato sulla rivista "Plant & Cell Physiology". Gli esperti hanno scoperto che nella pianta, usata per estrarre lo zucchero, è presente una versione vegetale dell'emoglobina, molto simile a livello molecolare all'emoglobina umana. 
 
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Il fumo fa ingrassare, soprattutto se è passivo Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Giovedì 06 Novembre 2014 15:11
Leggi tutto...Spesso i fumatori credono che smettendo di fumare ingrasseranno, ma non è così: lo studio condotto dalla Brigham Young University, negli Stati Uniti, ha messo in luce come basti il solo fumo passivo per ingrassare e per avere a che fare con le possibili conseguenze di un eccesso di peso.
 
In una serie di esperimenti condotti sui topi, i ricercatori hanno infatti scoperto che, per le persone che vivono con un fumatore, in particolare i bambini, il rischio è maggiore di incorrere in problemi cardiovascolari o metabolici.
 
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Essere vegetariani aiuta a prevenire patologie solo se la dieta è equilibrata  Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Lunedì 03 Novembre 2014 14:33
Leggi tutto...Sempre più italiani decidono di non includere nella loro dieta carne e pesce, diventando vegetariani, sono in aumento anche i vegani, che eliminano dalla loro dieta pure latte, latticini e uova. 
 
Queste scelte sono spesso dettate da motivazioni etiche, ma altre volte la scelta è motivata dal desiderio di migliorare la salute, la Società Italiana di Nutrizione Umana, con un gruppo di studio, sta valutando sulla base delle evidenze scientifiche la copertura dei fabbisogni nutrizionali attraverso una dieta vegetariana.
 
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Bere troppo latte danneggia le ossa Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Mercoledì 29 Ottobre 2014 14:54
Leggi tutto...Per anni gli esperti erano convinti che bere molto latte vaccino riducesse il rischio di fratture ossee, ma era falso: uno studio condotto in Svezia e pubblicato sul "British Medical Journal" ha portato alla luce come le donne prese in esame, che consumavano più di tre bicchieri di latte al giorno incorressero in fratture ossee con maggiore frequenza di coloro che ne bevevano poco.

Lo studio ha anche dimostrato che sul lungo periodo la mortalità è risultata superiore rispetto a chi ne consumava meno, ma i ricercatori avvertono che lo studio ha solo evidenziato un trend e non dimostra che un elevato consumo di latte esponga a un maggiore rischio fratture (vanno considerati altri fattori, come il consumo di alcol e il peso).

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