Spesso dopo tanta fatica per perdere peso e dopo aver finalmente raggiunto l'obbiettivo, si ha che fare con l'effetto yo-yo, ovvero un altalena post dieta che vede poco a poco recuperare i chili persi: a quanto pare, la causa non sarebbe da attribuirsi alla poca volontà della persona che non riuscirebbe a trattenersi dai peccati di gola, ma i responsabili sono due ormoni, la leptina e la grelina.

Questo è quello che emerge da uno studio dello University Hospital Complex di Santiago di Compostela, diretto dalla dottoressa Ana Belen Crujeiras: per effettuare questa ricerca sono state coinvolte 104 persone di entrambi i sessi, tutte in sovrappeso.

Tutti i partecipanti sono stati sottoposti ad una dieta dimagrante e una volta finita si è osservato quanti tra loro iniziavano a riprendere peso: dalle analisi del sangue effettuate si è scoperto che, coloro che avevano ripreso più del 10% del peso perso in precedenza, presentavano aumenti nei livelli di leptina e un abbassamento dei livelli di grelina, a differenza di coloro che invece non stavano riprendendo più i chili persi.

La dottoressa Crujeiras tiene a sottolineare che, controllando i livelli plasmatici di questi due ormoni è possibile identificare, già prima di cominciare una dieta dimagrante, coloro che purtroppo tenderanno a riprendere i chili persi: questo è molto utile, in quanto, permetterebbe di sviluppare programmi personalizzati per tutti i coloro che sono potenzialmente vittime dell'effetto yo-yo.

Fonte: Asca