Brevi periodi di digiuno proteggono il cervello
Benessere - Articoli
Scritto da Giorgia Marchesi     Lunedì 20 Febbraio 2012 14:18 Stampa
cervelloIl digiuno può aumentare la potenza del cervello e aiutare a perdere peso, prolungando l'aspettativa di vita. Non solo, brevi periodi di digiuno proteggono il cervello: questo è quello che emerge da una ricerca svolta dagli scienziati del National Institute for Ageing di Baltimora.

Secondo gli scienziati, uno o due giorni di digiuno alla settimana potrebbero ridurre il rischio di incorrere nel morbo di Alzheimer, nel Parkinson e in altri disturbi del cervello.

brevi periodi di digiuno proteggono il cervello
Gli scienziati hanno scoperto, che riducendo al minimo l'apporto di calorie necessarie per alcuni giorni, i topi hanno vissuto fino a due volte più a lungo, fino al 40% in più rispetto a quelli che facevano una dieta normale.

Gli scienziati sanno da tempo che una dieta ipocalorica è una ricetta per la longevità, ma ora Mattson e colleghi hanno scoperto che esiste uno specifico meccanismo attraverso il quale la crescita dei neuroni nel cervello può essere influenzata da apporti energetici ridotti. Grazie a ciò le cellule cerebrali  subiscono uno stress minore e di conseguenza ne trovano giovamento.

Ma qual è l'impatto di tale restrizione a livello psicologico? Sembrerebbe che non ci siano controindicazioni, poichè il fatto che la restrizione alimentare si concentra in due giorni con la possibilità di mangiare normalmente per i rimanenti cinque, permette alla nostra di sopporare bene il digiuno.
 

Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno, accetti il servizio e gli stessi cookie. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information