I probiotici nello yogurt rendono più fertili i topolini
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Scritto da Carmela Pelaia     Martedì 08 Maggio 2012 08:00 Stampa
yogurt_frutta_logoIl team del celebre Massachusetts Institute of Tecnology (Mit) ha organizzato la scorsa estate uno studio sui topolini per capire meglio gli effetti dello yogurt sull'obesità, arrivando a un  risultato inatteso quanto sorprendente: negli esemplari maschi che avevano seguito la dieta a base di yogurt si è manifestato un ingrossamento dei testicoli del 5 % rispetto ai roditori a dieta normale e del 15% rispetto a quelli che seguivano una dieta iper-grassa.

I topolini, oltre al pelo lucente e meno grasso corporeo, sono risultati anche più efficaci all'esame della riproduzione, inseminando più velocemente le loro partner e producendo più figli, mentre le femmine avevano dato alla luce cuccioli  più forti.

i probiotici nello yogurt rendono più fertili i topolini
L'indagine del Mit voleva seguire le orme di un altro studio condotto precedentemente dalla Harvard School of Public Health che suggeriva come lo yogurt aiuta a prevenire l'aumento di peso legato all'invecchiamento. Quindi gli esperti del Mit, capitanati dalla biologa Susan Erdman e dal genetista Eric Alm, hanno impegnato 40 roditori maschi e 40 femmine e li hanno nutriti con 'cibi spazzatura' molto grassi, o con cibi normali, e a metà di ogni gruppo è stato somministrato yogurt alla vaniglia: l'obiettivo finale era capire se e come lo yogurt possa influenzare il tasso di obesità e delle complicanze, come i tumori. I risultati sono arrivati inaspettati.

Erdman e Alm ipotizzano che siano le sostanze probiotiche presenti nello yogurt a rendere gli animali più sani e indirettamente anche più forti e fertili. Si auspica che un giorno si possa avere ottimi risultati anche nella fertilità umana: ad Harvard sono già in corso delle ricerche che indagano sull'associazione fra consumo di yogurt e qualità del seme maschile, e a sentire gli scienziati, ci sono tutti i risultati preliminari simili a quelli sui topi.
 

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