[barbara]

direi di sì![8D] il pesce in genere si può mangiare, bisogna solo stare attenti ai crostacei se non hai passato la toxo (solito discorso[;)]).
sentiamo cosa dicono le altre....

[barbara]

p.s. ma dove la trovi la bottarga a Dublino??[:0]

[noski]

scusa la mia ignoranza.... la bottarga è tipo il caviale?

[evyna]

bella domanda...

[barbara]

http://it.wikipedia.org/wiki/Bottarga
sì più o meno!

[noski]

quindi non è soggetta a cottura giusto?

forse è meglio evitarla come i frutti di mare crudi..... no?

[lucia]

Citazione:

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Messaggio inserito da barbara

direi di sì![8D] il pesce in genere si può mangiare, bisogna solo stare attenti ai crostacei se non hai passato la toxo (solito discorso[;)]).
sentiamo cosa dicono le altre....

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solo i gamberi crudi o anche quelli cotti?

[barbara]

beh il pesce crudo è da evitare, ma allora la bottarga si mangia solo cruda?[?]

i gamberi secondo me si possono mangiare cotti... o no?

[noski]

boh! e chi l'ha mai mangiata la bottarga? [:D] [:D] [:D]

[barbara]

sì infatti, veronix, ma tra tutte le cose semplici che si possono mangiare, proprio la bottarga in gravidanza??[:o)][:D]

[noski]

saranno le voglie [:D]

[lucia]

i tonnarotti lavorano artigianalmente le uova che diventano, dopo essere state salate e pressate innumerevoli volte in modo da essiccarsi, un piatto prelibato che viene consumato nei ristoranti locali


io credo che si possa considerare cotta dal sale e disidratata

[JACK]

la bottarga sono le uova di muggine fatte seccare e macinate sono ottime!!!!!!!!!!!

[JACK]

per quanto riguarda il pesce in genere io lo mangio anche se sono toxo negativa l'importante nel cibo è evitare cibi crudi ma se i crudi si possono cuocere puoi mangiarli tranquillamente!!!

[desy]

Citazione:

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Messaggio inserito da veronix

domandone:

ma la bottarga si puo` mangiare in gravidanza? mi sto facendo mille paranoie su quello che sto mangiando.
Cia

Veronix

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io l'ho mangiata in gravidanza ho evitato solo le cozze...

[mercedes]

io in sardegna ho mangiato gli spaghetti vongole e bottarga!!![:p][:p][:p][:p][:p]ed erano ottimi.non credo che ti succeda niente...pensa che in spagna tutte le donne gravide mangiano il prosciutto crudo cotto e la mortadella e nessun ginecologo le spaventa come a noi!!![;)]

[veronix]

arghh...yeshhhhhh!.. la bottaga a dublino manco se la possono sognare...mammina fu...me l`ha mandata..miiii m`era venuta l`acquolina solo a sentirne parlare...we`..io do retta a chi m`ha detto si ovviamente..ao...se mi fa male..guardate che vi riprendo[:D].
graze mille

Veronix

approposito di mammina..io anCora nn LE confermo La gravidanza e lei gia`m`ha fatto due bavaglini all`uncinetto[:D][:D][:D] i suoceri to be invece gia`stanno a segui la croce del mio compagno...IL PASSEGGINO[:D][:D]
8W+1D+22H

[veronix]

domandone:

ma la bottarga si puo` mangiare in gravidanza? mi sto facendo mille paranoie su quello che sto mangiando.
Cia

Veronix