Mamme Domani - Forum: come si conserva la pasta di zucchero? - Mamme Domani - Forum

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come si conserva la pasta di zucchero?

Inviato 12 febbraio 2010 - 15:43 (#1) Utente offline   noski 

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domani farò la torta per il compleanno del mio piccoletto e mi sono voluta portare avanti facendo la pasta di zucchero oggi
adesso ho un dubbio: ci arriva a domani? come la devo conservare? :roll:
l'ho messa in frigo in un contenitore, ho fatto una cavolata?
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Inviato 12 febbraio 2010 - 15:45 (#2) Utente offline   evyna 

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non ti so rispondere... ma è per fare la copertura o per piccole decorazioni?

io in genere i giorni prima faccio torta e farcia e il giorno stesso ricopro e decoro. le decorazioni si conservano per molto tempo già fatte e poi le puoi attaccare il giorno stesso
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Inviato 12 febbraio 2010 - 15:47 (#3) Utente offline   noski 

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è per la copertura
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Inviato 12 febbraio 2010 - 17:40 (#4) Utente offline   zialaura 

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io la tengo nel cellophan e ben chiusa in sacchetti in credenza, dura settimane, e basta scaldarla con le mani o 2 secondi in microonde e torna perfetta...
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Inviato 12 febbraio 2010 - 18:06 (#5) Utente offline   cubo 

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morena la pdz non conviene tenerla in frigo, altrimenti si indurisce molto e tende anche a seccarsi!

però puoi "resuscitarla" tranquillamente aggiungendo una o due gocce d'acqua e mettendola nel microonde per qualche secondo :wink:
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Inviato 12 febbraio 2010 - 18:30 (#6) Utente offline   noski 

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Non ce l'ho il micro onde
ok, la tiro fuori dal frigo grazie ;)
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Inviato 22 febbraio 2010 - 11:10 (#7) Utente offline   mamma mary 

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confermo morena, mai frigo, avvolta nella pellicola e chiusa in un contenitore ermetico. Lo sai che io una volta ne ho congelato un pezzo e quando l'ho scongelato è andato benissimo????
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