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Omogeneizzati preparati in casa
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Scritto da Maria Rea     Martedì 19 Luglio 2016 18:33    Stampa E-mail
seconda maternitaL'alimentazione dei bambini è fondamentale. Dopo i primi mesi di latte materno, è la volta degli omogeneizzati con lo svezzamento. I consigli dei pediatri possono essere diversi, l'importante è tenerli sempre sotto controllo. Per quanto riguarda gli omogeneizzati, la scelta può avvenire tra due possibilità. Si può infatti optare per gli omogeneizzati industriali, già pronti sullo scaffale, ma anche prepararli in casa, in quanto la loro preparazione è davvero semplicissima e richiede poco tempo. 

Il procedimento è semplice. Vediamo come preparare degli omogeneizzati di frutta, di verdura, di carne e di pesce.
 
Omogeneizzati di frutta.
 
Innanzitutto la frutta da acquistare deve essere scelta anche in base all’età del bambino. Per i più piccini si consigliano maggiormente frutti delicati, come mele, pere e prugne; per i più grandicelli si può variare un po’ di più, aggiungendo anche pesche e albicocche, ma il procedimento resta lo stesso.

Per realizzare degli omogeneizzati è necessario frullare la frutta dopo essere stata lavata e tagliata a pezzetti o, in caso di tipologie più dure, cuocerla al vapore. Poi, ricordatevi di non aggiungere lo zucchero: la frutta ne contiene già a sufficienza.

Omogeneizzati di verdura

In questo caso vanno mondate le verdure, cotte al vapore e infine frullate. Una volta cotte, potete anche decidere di congelarle in piccoli bicchieri di plastica monodose, in modo che al momento della preparazione del pasto, in pochi minuti il vostro bambino avrà a disposizione la migliore qualità di verdura.

Omogeneizzati di carne e di pesce

Il discorso resta lo stesso. Vanno tagliati in piccoli pezzi e va scelta la carne più magra e leggera. Il tutto va cotto al vapore e frullato. Potete usare anche per la carne ed il pesce piccoli bicchierini e avere così già organizzato un pasto perfetto.
 
 

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