I probiotici aiutano a combattere le allergie stagionali
Benessere - Articoli
Scritto da Alessandra Rebecchi     Martedì 30 Marzo 2010 14:59 Stampa
Ub_450_0_0_1___images_stories_loghini_allergie.jpgno studio condotto dai ricercatori dell'Institute of Food Research di Norwich, nel Regno Unito, e pubblicato sulla rivista Clinical and Experimental Allergy, sostiene che le mutazioni della composizione della flora batterica intestinale sono responsabili delle allergie stagionali.

Il gruppo, guidato dall'immunologo italiano Claudio Nicoletti, ha verificato che c'è una correlazione tra il benessere dell'intestino, la salute del sistema immunitario e la resistenza ai batteri responsabili delle allergie.

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L'allergia ai pollini, la più conosciuta tra le allergie stagionali

Il ruolo dei probiotici sarebbe quello di aiutare l'intestino a ritrovare la giusta funzionalità, rafforzando in tal modo anche le difese immunitarie: il dottor Nicoletti evidenzia che l'assunzione quotidiana di fermenti lattici fa riscontrare anche una più pronta risposta del nostro organismo, in difesa agli attacchi dei ceppi batterici contenuti nei pollini.

I test si sono svolti dividendo in due gruppi i pazienti, e facendo assumere latte normale ai primi, mentre i secondi avrebbero preso del latte arricchito di probiotici: mentre nei primi non si sono rilevate variazioni di sorta, nei secondi sono diminuiti sensibilmente gli anticorpi IgE, sintomo di presenza di allergie, e sono aumentati gli anticorpi IgG, che invece proteggono da tali disturbi.

Lo studio era solo un preludio a una ricerca su più larga scala, atta a studiare in dettaglio la funzionalità dei probiotici in riferimento a una reale diminuzione dei sintomi delle allergie stagionali.

Approfondimenti: Sito web Clinical and Experimental Allergy

 

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