San Valentino non deve essere solo una data commerciale ma può trasformarsi come non mai in una giornata di vero amore. Lo può diventare se oltre a festeggiare con le persone amate, gli amici e la famiglia fonte principale di questo sentimento, si cominci anche a pensare a dare amore lontano, dove davvero ce n'è tanto bisogno. Un modo semplice per farlo e segnare veramente la differenza è l'adozione a distanza. Questa data può essere solo un trampolino di lancio perché l'aiuto a distanza è una esigenza e un grande dono che possiamo fare sempre, cominciando in qualsiasi giornata dell'anno. Farlo vuol dire anche aiutare intere comunità a vedere rispettati i propri diritti, come quello all'acqua potabile.

Per noi tutto è semplice: abbiamo sete, apriamo il rubinetto o prendiamo dal frigo la bottiglia di acqua e quasi meccanicamente rispondiamo al bisogno di vita. Infatti acqua potabile altro non è che sinonimo di vita e non tutti hanno accesso facile a questa naturale esigenza. Per aiutare le persone che si vedono negato questo diritto, ActionAid porta avanti diversi progetti per garantire il diritto all’acqua potabile.

Oggi è la giornata mondiale dei bambini nati prematuri. Solo in Italia sono 40 mila i bambini che nascono prima del termine previsto per il parto e del periodo considerato sicuro, ossia prima della 37a settimana di gestazione. Così ben il 7% delle nascite avviene in tempi troppo prematuri e da subito per loro comincia la lotta, la battaglia che devono portare avanti con pochissimi etti di peso e tante cose da affrontare ogni istante della loro piccola vita. Alla nascita hanno un peso inferiore a 1,5 kg e tantissimi al chilo non ci arrivano neanche. La nascita pretermine è la principale causa diretta di mortalità neonatale, che avviene nel 75% dei casi nella prima settimana di vita del neonato.

I genitori moderni sono cambiati rispetto agli standard di una volta, ma cosa accade ai nonni di oggi? Anche in questo caso si assiste a grandi trasformazioni e così i genitori che un tempo davano rigore e impostavano regole, ora come nonni si lasciano intenerire e così si aprono le vie ai vizi per i nipotini. Tutto bellissimo pe r carità, ma lo diventa meno nel momento in cui essere troppo indulgenti possa portare a impatti negativi sui bambini. Ce lo conferma lo studio pubblicato sulla rivista scientifica PLOS One, condotto dall’Università di Glasgow in Scozia.

La dieta mediterranea è la nostra, i prodotti sani li produciamo, la buona cucina la sappiamo fare, eppure i bambini italiani sono tra i più in sovrappeso. A ricordarcelo il corto Good Food mostrato in anteprima alla Festa del Cinema di Roma ideato da Gianluca Mech e prodotto da Gianluca Cerasola per Morol. Il film, della durata di 15’, tratta il tema della corretta e sana alimentazione e celebra il cinquantenario della Dieta Mediterranea (nel 1967 il biologo e fisiologo Ancel Keys pubblica il rivoluzionario studio “Seven Countries Study”). 

Allergie sempre più diffuse, patologie alimentari fin da piccolissimi e sempre più paura per le mamme nel dare cibi ai propri figli per paura di far scattare problematiche legate all'alimentazione. Arachidi, latte e farine sono nel mirino di famiglie sempre più attente. Eppure, secondo le nuove linee guida americane in tema alimentare non tutti i prodotti devono essere visti come veleno, soprattutto per quanto riguarda le arachidi. Secondo questa condotta alimentare per combattere allergie future bisogna introdurre piccole dosi di noccioline nei menù dei bambini già a pochi mesi (ndr. ovviamente non intere perchè sarebbero pericolose per le vie aeree).