DEVOLVI IL 5XMILLE A MAMME DOMANI. AIUTA I NOSTRI PROGETTI. CF: 09390161009
Home Bambini Articoli Svezzamento per tutta la famiglia: il nuovo libro della dietista Verdiana Ramina
Svezzamento per tutta la famiglia: il nuovo libro della dietista Verdiana Ramina
Bambini - Articoli
Scritto da Redazione     Giovedì 02 Settembre 2021 10:44    PDF Stampa E-mail
Pasta al pesto di broccoli e mandorleLo svezzamento è una fase che ogni mamma aspetta e allo stesso tempo spaventa un po' tutti. Quali sono i componenti di un piatto bilanciato sin dalla fase dello svezzamento? Quali sono i nutrienti che non devono mai mancare? A questi e ad altri interrogativi risponde Verdiana Ramina, una fra le dietiste più apprezzate in Italia e tra le più conosciute sul tema dell’alimentazione infantile, autrice del volume “Svezzamento per tutta la famiglia” (pag. 160, prezzo 17,90 euro - Foto di Barbara Toselli), edito da Gribaudo e disponibile da oggi in tutte le librerie.

Nella prima parte del volume, Verdiana Ramina risponde a tutte le domande che ogni neogenitore, prima o poi, è destinato a farsi: quando iniziare lo svezzamento e come capire se il proprio figlio è pronto per questo importante cambiamento nella sua alimentazione, quale tipo di svezzamento scegliere in base alle esigenze del proprio bambino, come regolarsi con il latte e l’assunzione di altri liquidi. Seguono, poi, quattro menù, declinati in base alla stagionalità degli alimenti suddivisi in 66 ricette leggere e sfiziose che piaceranno anche agli adulti. Ampio spazio è dedicato inoltre all’aspetto pratico: quali utensili privilegiare per la preparazione e l’assunzione dei cibi, come impostare una buona routine dei pasti grazie all’aiuto di una preziosa tabella con le grammature previste per ogni pasto in base alla fascia di età del bambino.

Un libro innovativo che rende possibile un desiderio comune a genitori e figli: ritrovarsi tutti insieme a tavola, senza stress e senza preoccupazioni. Grazie a pochi, semplici gesti, quello che è stato cucinato per i bimbi, seguendo tutte le regole sulla sicurezza e la salute, si trasforma in piatti gustosi, ideali per tutti. «Troppo spesso i genitori si concentrano sul cosa preparare al bambino e così perdono di vista quello che è davvero importante al momento dei pasti, cioè la condivisione del cibo, che sta alla base del principio della piramide alimentare», commenta Verdiana Ramina.

Partendo dal cibo che prepareranno per sé, i genitori accompagneranno i propri figli in un viaggio alla scoperta del mondo degli alimenti e di nuovi sapori e gusti.

«Per far sì che questo possa avvenire in sicurezza dobbiamo innanzitutto preoccuparci di quello che voi genitori portate in tavola e “tradurlo” in preparazioni adatte ai piccoli. Perché l’alimentazione complementare dei vostri bambini deve partire proprio dal cibo che preparerete per voi e che farete assaggiare, opportunamente modificato, ai vostri piccoli», spiega Verdiana Ramira

Qualche esempio? Una polenta morbida con un cucchiaio di hummus da consumare durante i primi mesi si trasforma con pochi, semplici gesti in stick di polenta al forno per i più grandi; le tagliatelle al ragù di lenticchie possono trasformarsi in un piatto di pastina per i più piccoli, avendo l’accorgimento di frullare appena le lenticchie; un’omelette alle erbe, buonissima per tutta la famiglia e per i bimbi più avanti nello svezzamento, può essere schiacciata e ridotta in crema e diventare un gustoso condimento.

 
 

Ti è piaciuto questo articolo? Effettua il login, Registrati sul portale per commentarlo oppure discutine nel Forum di discussione.




Abbonati al Feed RSS  Segui il canale YouTube  Vai al Forum di discussione
Seguici su Twitter  Diventa Fan su Facebook  Seguici su FriendFeed

Approfondimenti

 
Ecografie Le immagini che vediamo nei 9 mesi
Tentativi Mirati Condurre il gioco con i metodi naturali...
Tata_Simona_Pic
L'angolo della TataTata Simona risponde alle tue domande
MAD Card
MAD Card Convenzioni per i sostenitori di MAD
 
Progetti MAD Eventi e Corsi di Mamme Domani

Eventi e Corsi

Mese precedente Settembre 2021 Prossimo mese
L M M G V S D
week 35 1 2 3 4 5
week 36 6 7 8 9 10 11 12
week 37 13 14 15 16 17 18 19
week 38 20 21 22 23 24 25 26
week 39 27 28 29 30
Due Banner

Login



Banner

Shop MAD

Newsletter

Iscriviti alla mailing list e riceverai tutti gli aggiornamenti e gli eventi di Mamme Domani oltre che i buoni sconto e altro ancora.

Nome:

Email:

Foto Maddini

arancia.jpg
Vuoi inserire la foto del tuo bambino su MAD? Puoi farlo direttamente dalla Gallery e vedere le foto degli altri bambini.

Feed RSS & Klip

Mamme Domani RSS 
Inserisci la tua e-mail per ricevere via e-mail, giorno per giorno, gli articoli di
Mamme Domani:




Aggiungi MAD alla tua iGoogle homepage per avere sempre le ultime discussioni inserite

Sondaggi

Su MAD vorrei leggere più articoli su
 

Corso gratuito

Bebè a casaA Roma corsi gratuiti dedicati alle future mamme e futuri papà e patrocinato dalla Provincia di Roma.  

Patrocinio della Provincia di Roma
Con la collaborazione della BCC di Roma
bcc pic
Corso gratuito per bambini di 6/7 anni: laboratorio di pittura creativa a Roma 

amoriincorso1
Per i più grandi
 

QR Code

QR Code di Mamme Domani

Chi è online

 1002 visitatori online

Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno, accetti il servizio e gli stessi cookie. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information