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Green Park Madama: quando si ha voglia di relax, divertimento e buona cucina
Benessere - Articoli
Scritto da Eva Forte     Lunedì 01 Aprile 2019 10:32    PDF Stampa E-mail
GPM 05La settimana scorsa il Green Park Madama ha aperto le porte alla stampa, per far conoscere la propria struttura e i suo innumerevoli servizi a due passi da Roma. Un hotel che ci ha piacevolmente stupiti, lasciando la vicinissima Roma per immercerci nel verde e nella tranquillità di una zona ricca di attività da svolgere anche solo nei dintorni. Si tratta di una location principalmente dedicata alle coppie, ma dove anche famiglie e gruppi di lavoro trovano i propri spazi. Una struttura così in una zona che non ha competitors, con tanto di centro benessere e una cucina eccellente. L'Hotel Manager Stefano Alessandri ci ha raccontato la stoira dell'Hotel fin da quando era un convento. La conferenza stampa si è svolta infatti all'interno della ex chiesa che ancora profuma di incenso e che lascia intravedere dalla grande vetrata le bellezze naturalistiche della campagna tutta intorno. La trasformazione in hotel è avvenuta nel 2011. Nel 2009 era diventato un convento di clausura fino a quando le suore si sono trasferite in un altro convento nel Lazio. 

Nel 2013 sono iniziati i lavori di ristrutturazione fino all'aprile del 2014 mese ufficiale di apertura della struttura alberghiera. Successivamente è stato realizzato il Ristorante La Quercia e il bellissimo cdentro benessere. Si respira ancora adesso aria di nuovo, in un ambiente elegante ma semplice dove la luce regna indiscussa in ogni ambiente.

 
Dal 2014 la struttura è partner FAI e collabora con Villa Gregoriana a Tivoli. Nel gennaio 2019 Il Green Park Madama passa da tre a quattro stelle.
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IL TERRITORIO
Tivoli è un’oasi di verde: dalle colline che la circondano fino ad arrivare al parco di Villa Gregoriana, uno dei luoghi naturali più belli del centro Italia. Al Green Park Madama si vuole dare continuità a questo quadro in un’area di 8 ettari di verde, immersa nel silenzio e
nella natura, nel quale rilassarsi e passeggiare.
Le verdure di stagione e gli alberi da frutto già coltivati dalle monache benedettine che hanno abitato per anni il convento completano questo panorama d’altri tempi.
PROPRIETA’
La proprietà è rappresentata dal Dott. Paolo Tagliavini, farmacista da generazioni, che, oltre a gestire per anni le farmacie di famiglia, ha ricoperto vari ruoli all’interno di
associazioni legate alla distribuzione di medicinali, tra cui la carica di Presidente di Federfarma Servizi per 6 anni. La sua volontà di recuperare una struttura religiosa per
creare un luogo aperto ad ogni tipologia ed esigenza di clientela, e che in qualche modo conserva una dimensione intima e spirituale di grande charme, migliorando e
internazionalizzando i servizi e posizionandosi tra le migliori destinazioni ricettive sul territorio della provincia, è stato tra i suoi primari obiettivi dal momento in cui ha deciso di abbandonare la precedente attività. Per questo, nel 2013 ha chiamato a collaborare a rinnovamento, gestione, sviluppo e posizionamento dell’ex convento l’hotel manager Stefano Alessandri, da tempo specializzato nel settore: una vera e propria scommessa per tutti quanti, ma affrontata e superata con determinazione, che vede il Green Park divenire la prima struttura alberghiera a Castel Madama.
HOTEL MANAGER
Stefano Alessandri inizia la sua esperienza lavorativa nel mondo alberghiero nel 1985, dopo il diploma professionale, all’interno degli alberghi milanesi. Successivamente passa 15 anni di in Accor dove ricopre diversi ruoli in diverse strutture presenti sul territorio nazionale. Dopo 2 anni al Marriott di Milano, ritorna in Accor all’hotel Ibis Roma Aeroporto ed infine al Novotel Milano Malpensa. Nel corso di questa attività si specializza in aperture di strutture e del loro lancio sul mercato.
Chiamato al Green Park Madama nel 2013, inizia a commercializzare la struttura partecipando a fiere nazionali ed internazionali del settore, stringendo accordi con le
aziende del territorio e sviluppando pacchetti leisure “sfruttando” le risorse del territorio, tra cui Villa Adriana, Villa Gregoriana, Villa D’este e Tempio D’Ercole e utilizzando i classici canali OTA.
CLIENTELA
I visitatori del Green Park Madama sono formati da una clientela diversificata composta da:
40% TOUR OPERATOR
15% RITIRI SPIRITUALI (NEUCATECUMENALI)
15% INDIVIDUALI BUSINESS
15% INDIVIDUALI LEISURE
15% MEETING & CONGRESS con attività di team building, alcuni dei quali svolti all’interno del parco privato di 8 ettari di proprietà dell’hotel, altri presso la valle dell’Aniene.
Con l’apertura della SPA (avvenuta il 1° ottobre 2018) è previsto un incremento sostanziale del segmento Individuale Leisure e Mice.
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LE CAMERE
Il Green Park Madama offre 54 camere luminose e moderne, immerse nel silenzio del parco privato che circonda tutto l’hotel.
La recente ristrutturazione delle camere è stata diretta a soddisfare le esigenze di comfort e di prezzo di tutti i tipi di clienti: single, coppie, famiglie e professionisti.
In tutte le camere si può usufruire di: materasso ortopedico, controllo individuale aria condizionata, telefono diretto, wi-fi gratuito, TV LCD 21 pollici,
Tipologie
Camera Superior a partire da € 86
Tutte le superior sono estremamente luminose e silenziose, con balcone adiacente al parco privato di 8 ettari: perfette per chi vuole una vacanza relax a zero rinunce, ma al tempo stesso, ad un prezzo davvero conveniente!
Camera Family a partire da € 86
Uno spazio da 62 mq diviso in due stanze da letto per consentire alle famiglie con bambini di vivere il proprio soggiorno nella stessa camera, ma in due ambienti diversi. A disposizione la scelta di letti king, twin o queen; bagni con vasca e doccia comodi anche
per il più piccoli.
Camera Standard a partire da € 72
Ideale per chi deve fare un rapido soggiorno di lavoro, per giovani coppie e per chi vuole visitare Tivoli e desidera pernottare velocemente in una stanza accogliente, silenziosa e poco costosa: circa 18 mq di spazio, disponibili sia con balcone panoramico che con finestra, entrambi affacciati al giardino.

SERVIZI
 Accesso ad Internet
 Acqua minerale
 Allaccio linea telefonica
 Allestimento Stands
 Attività di teambuilding indoor e outdoor
 Cartellonistica/Allestimento Stands
 Catering
 Centro Copie
 Hostess
 Impianti Traduzione Simultanea
 Interpreti
 Lavagne a fogli mobili/ luminose
 Open Bar
 Operatore dedicato
 Palestra
 PC
 Registrazione audio/video su supporti ottici
 Segnaposti, blocco appunti e matite
 Segreteria operativa
 Servizio fax/posta elettronica
 Teleconferenza
 Transfert
 TV a circuito chiuso
 Videoproiezione su schermo
 Visite Turistiche guidate/Cene tipiche
La struttura è anche pet friendly e collabora con associazioni cinofile per servizi di
accoglienza, dog sitting ed educazione dei cani in vacanza. Al loro arrivo in camera
avranno a disposizione ciotole, tappetino e sacchetto omaggio con croccantini.

ATTIVITA’
Arte e Cultura
Tra Tivoli, Subiaco e la Valle incantata, sono riservate visite e percorsi perfetti per chi vuole ritagliarsi weekend di storia e cultura, con escursioni guidate a Villa Adriana e Villa d’Este, siti Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, e a Villa Gregoriana (a Tivoli), e ai Monasteri di San Benedetto e Santa Scolastica (Subiaco), tappe obbligate della
spiritualità, immerse in un quadro di colline, monti e montagne da attraversare e vivere appieno.
Sport & Natura
Per sfruttare le bellezze naturalistiche del territorio circostante, la struttura ha stipulato una partnership con la società EVENTI IN NATURA che si occupa di organizzare qualsiasi tipo di attività indoor/outdoor nei dintorni.
Nel Parco dei Monti Simbruini, più precisamente a Subiaco, è stata sviluppata una partnership con l’Associazione Vivere l’Aniene, incentrata sull’esperienza e pratica di 13
sport e differenti attività tra cui percorsi di trekking e northwalking, rafting, orienteering, equitazione, motocross, pesca sportiva e arrampicata libera.
Il segmento BIKE sarà presente a breve all’interno di un progetto che svilupperà una serie di percorsi consigliati sul territorio, con uno spazio dedicato all’interno della
Famiglia
La struttura organizza anche esperienze per famiglie, interamente dedicate a bambini e ragazzi con passeggiate a cavallo, gite esplorative nei boschi e parchi di divertimento dedicati, quali il Rainbow Magicland. E’ presente anche un regolare servizio di babysitting.
Shopping
Hotel Green Park Madama è il punto di partenza per tour di shopping individuali nel Lazio: a poca distanza dalla struttura sono presenti infatti outlet e centri commerciali quali Roma Est, Castelromano, Valmontone, oltre alle boutique del lusso della Capitale, che dista a mezzora di auto dall’albergo.


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IL CENTRO BENESSERE
Spa & Wellness, il nuovo progetto del Green Park Madama, comprende 500mq di Spa dedicata al benessere, in uno spazio moderno dotato di tutti i comfort, disponibile 7 giorni su 7 ed aperto tutti i giorni dalle 10 alle 19/30 e venerdì fino alle 23. All’entrata serale si può abbinare l’aperitivo e/o il light dinner. Da primavera è utilizzabile anche la struttura ed i servizi esterni compresa la vasca idromassaggio.
Il personale della struttura proviene principalmente dal territorio di Tivoli e Castel Madama, insieme ad operatori di Tunisi e Madrid. Lo staff, giovane e professionale, si è formato in scuole di settore e ha partecipato ulteriormente a corsi “customer oriented; viene inoltre regolarmente coinvolto sull’andamento aziendale con incontri mensili dove vengono presentati risultati, obiettivi e progetti futuri. La Spa è composta da: vasca idromassaggio interna ed esterna, sauna, bio-sauna, bagno
turco, stanza del ghiaccio e del sale, docce emozionali e area relax con tisaneria. È inoltre sempre a disposizione per i visitatori esterni alla struttura, ed offre una lista di trattamenti e massaggi, singoli e di coppia, tra cui 2 “signature”.
Lista trattamenti:
 Massaggio Rilassante I 50 min - 60 €
Contro lo stress della vita quotidiana, un massaggio coccola incentrato su manovre che
rilassano i muscoli ma soprattutto la mente.
Massaggio Aromatico I 50 min - 60 €
Un trattamento creato per risvegliare i sensi e coinvolgerli ad un livello emozionale
profondo grazie ai magici profumi degli oli essenziali.
Massaggio Linfodrenante Total Body I 50 min - 60 €
Il drenaggio linfatico è un trattamento delicato e armonioso eseguito per riattivare il
flusso linfatico e liberare il corpo dai liquidi in eccesso.
Massaggio Californiano I 50 min - 75 €
Il piacere più puro viene raggiunto con questo trattamento. Manovre fluide e gesti dolci per
risvegliare tutti i sensi e ritrovare la pace interiore.
Massaggio Hot Stone I 50 min - 70 €
Il calore delle pietre aiuta a rilassare e distendere i muscoli, ripristinando l'armonia
interiore, aumentando la vitalità e l'energia ed equilibrando mente, corpo e anima.
 Rituale Signature Viso I 50 min - 70 €
Un rituale creato per risvegliare e riequilibrare le energie vitali. Il trattamento viso è
abbinato alla riflessologia plantare per raggiungere la pace interiore ed il benessere più
profondo.
Rituale Signature Corpo I 50 min - 70 €
Un rituale sublime creato per ristabilire l'equilibrio interiore. Tecniche avvolgenti e
sensazioni uniche, rendono questo momento una esperienza sensoriale indimenticabile.
I pacchetti della SPA, inclusi in alloggi di camera in BB, HB, FB, offrono anche visite
culturali e naturistiche alla scoperta del territorio e sono i seguenti:
 VIAGGIO TRA LE ACQUE (HB + SPA + visita guidata a Villa
 D’este e Villa Gregoriana) € 360 (MIN STAY 2 NOTTI)
 VIAGGIO NELLA STORIA (HB + SPA + visita guidata a Villa Adriana e al Tempio
d’Ercole) a partire da 280€ a coppia
 VIAGGIO IN NATURA (HB + SPA + passeggiata a cavallo) a partire da 280€ a
coppia

TARIFFE
� FUGA DI COPPIA a partire da 116€ a coppia: Accesso illimitato alla Spa, 1 notte in
camera matrimoniale o twin, Prima colazione a Buffet.
� BENESSERE PER DUE a partire da 166€ a coppia: Accesso illimitato alla Spa, Cena al
Ristorante La Quercia (bevande escluse), 1 notte in camera matrimoniale o twin, Prima
colazione a Buffet.
� SOGGIORNO RELAX a partire da 206€ a coppia: accesso illimitato alla Spa, pranzo e
cena al ristorante La Quercia (bevande escluse), 1 notte in camera matrimoniale o twin,
prima colazione a Buffet
� TOTAL RELAX a partire da 280€ a coppia: accesso illimitato alla Spa, Massaggio per
coppia, Cena al ristorante La Quercia (bevande escluse), 1 notte in camera matrimoniale o
twin
� COCCOLE CALDE a partire da 280 € a coppia: accesso illimitato alla Spa, Massaggio
HOT STONE di coppia (50 minuti), Cena al ristorante La Quercia (bevande escluse), 1
notte in camera matrimoniale o twin
� RIGENERA! a partire da 280 € a coppia: accesso illimitato alla Spa, TRATTAMENTO
VISO + RIFLESSOLOGIA PLANTARE o MASSAGGIO RILASSANTE +
RIFLESSOLOGIA PLANTARE (50 minuti), Cena al ristorante La Quercia (bevande
escluse), 1 notte in camera matrimoniale o twin
TARIFFE DAY SPA
Entrata solo spa dalle 10 alle 19.30 lun- ven € 38
Sab- dom e festivi € 50
Entrata serale del venerdì dalle 19 alle 23.00 € 32
Disinfezione delle vasche
I vantaggi di una piscina coperta sono innegabili, primo fra tutti quello di poterne usufruire in tutte le stagioni: il Green Park Madama ha voluto rendere il suo utilizzo ancora più confortevole, avvalendosi di tecnologie di ultima generazione che permettono una
disinfezione totale e sicura senza l’utilizzo di cloro.
Per ovviare all’utilizzo di quest’ultimo (non solo di odore sgradevole, ma anche aggressivo per la pelle) si è adottato un metodo innovativo, che non utilizza prodotti chimici nocivi:
la Tecnologia di Ossidazione Bipolare Avanzata (ABOT).
Questa metodica permette una perfetta disinfezione dell’acqua tramite due processi:
 L’idrolisi: grazie al passaggio di una corrente elettrica in una camera di reazione, a partire
dalle stesse molecole dell’acqua si formano degli ioni idrossido (atomi carichi
elettricamente) in grado di purificare quest’ultima in maniera tre volte più efficace rispetto
al cloro.
 La ionizzazione del rame: grazie all’utilizzo di specifici elettrodi, nella piscina si formano
degli ioni di rame, dall’eccellente potere antialghe ed antibatterico, e totalmente innocui
per gli esseri umani.

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LA RISTORAZIONE
da settembre 2015 la ristorazione è gestita direttamente dalla struttura. Lo chef è Marco Cavada, castellano doc, classe 1995, capo brigata di uno staff altrettanto giovane: 69 anni in tre.
Marco ha frequentato fino al 2011 la scuola alberghiera, diplomandosi con il massimo dei voti (100/100) e concentrandosi in un percorso di studi che spazia dalla chimica alla biologia, biochimica e scienza dell’alimentazione, un mix per lui indispensabile per essere
performante in cucina.
Dopo il diploma si immette nel modo del lavoro, dapprima come stagista presso il Rome Cavalieri Waldorf Astoria Hotels & Resorts di Roma, dove conosce la cucina di Heinz Beck, e successivamente in un’hotel dell’isola di Cavallo, in Corsica.
La svolta arriva nel 2014 quando inizia la sua esperienza al Green Park Madama dove attualmente lavora, Inizialmente al reparto ricevimento dove vive un periodo fantastico e facendo risaltare le sue capacità relazionali con i clienti e dove contribuisce insieme al restante staff al lancio della struttura appena aperta.
Per circa due anni dunque si allontana dal mondo della cucina, e svolge mansioni di altro tipo, conoscendo tutti i reparti di un albergo e analizzandone ogni sfaccettatura, esperienza utile per riuscire a coprire il ruolo attuale. Quando subentra la possibilità di prendere in mano la cucina, torna finalmente a soddisfare quella passione messa da parte: attualmente ricopre il ruolo da chef e collabora con altri ragazzi proponendo una cucina innovativa, buona e d’impatto che rende i clienti del ristorante La Quercia soddisfatti e volenterosi a ritornare.
Il suo concept gastronomico non tralascia la bellezza della tradizione, che nei limiti del possibile tende a rivisitare per proporla in una chiave moderna senza ovviamente
denaturarla.
Personalmente abbiamo potuto assaggiare alcune proposte della cucina, e anche qui il palato ha trovato soddisfazione e benessere con piatti tipici e ben realizzati, presentazioni fredde e finger food. I primi caldi e i dolci che invogliano sicuramente a tornare.
 
 

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