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Libro testato da noi: Ricette x gioco - Idee allegre e colorate da fare e da gustare
Cucina - Articoli
Scritto da Eva Forte / Valeria Luongo     Mercoledì 10 Novembre 2010 13:02    Stampa E-mail
Libro: Ricette x giocoUna nostra utente e cara amica ha testato in prima persona il libro Ricette x gioco - Idee allegre e colorate da fare e da gustare, una raccolta di 83 ricette prese dal blog Tempo di Cottura con l'aggiunta di 12 ricette inedite. Un libro da consigliare a tutte le mamme!

Un piccolo e utilissimo libro, scritto da Natalia Cattelani che ha vissuto in prima persona le sue ricette, creando gustosi giochi di alimenti scenografici e semplici da realizzare allo stesso tempo. Vediamo nello specifico di cosa tratta e come lo hanno testato Valeria e la sua bellissima Aurora.

Aurora che prova il libro :-D
Recensire un libro di ricette implica che se ne provino alcune e fin qui ci siamo. Ma quando si tratta di un libro tratto da un blog da cui hai già letto e spulciato … è difficile!!! Quale ricetta scegliere?


No, tutte non si può, con una bimba piccola bisogna essere concisi, decisi e sicuri! Quindi come fare? a chi chiedere? Ok, abbiamo scelto assieme!!! Abbiamo preparato i tortini di patate e mortadella, in versione mini perché potesse mangiarli anche la mia bimba, con le sue manine. Veloci, saporiti, morbidi al punto giusto, ottimi tiepidi, buoni anche freddi, ottimi come merenda, simpatici come contorni.

Ma non posso assolutamente fermarmi ai tortini! Mi sono sempre vantata di aver trovato la ricetta per il rotolo dolce più veloce e pratica: mi sbagliavo :( Quella di Natalia è ancora più veloce della mia!!!

Prossime ricette da provare sono gli spiedini saporiti e l'arrosto con pistacchi e pesto, come dolce devo provare quella meraviglia di mousse in crosta di nocciole ;) ma l'elenco è lungo e per fortuna ho tempo e voglia di provarle tutte :D

Vi ho fatto venire un po' di curiosità???

Spero proprio di si, perché questo piccolo libro merita davvero, in più ha un formato pratico: te lo porti dietro senza nemmeno accorgertene… devi solo stare attento che le tue amiche non te lo sottraggano!

Anzi, visto che Natale si avvicina, se avete amiche o parenti amanti della cucina allegra: non esitate a scegliere questo libro come regalo: ve lo garantisce mia figlia ;)

Valeria Luongo

Test di una ricetta
Ecco il comunicato stampa integrale del Libro:

Dopo aver conquistato il grande pubblico televisivo grazie alla presenza fissa nella scorsa stagione a La prova del cuoco e aver ingolosito internet col blog di culto Tempodicottura.it, Natalia Cattelani, che gestiva una scuola di cucina ma ha abbandonato per dedicarsi alla famiglia , ha raccolto il meglio del suo repertorio in un volume da non perdere: Ricette x gioco - Idee allegre e colorate da fare e da gustare, (edito dalla Artioli di Modena e acquistabile sul loro sito www.artioli.it)

Questo libro piccolo molto comodo e maneggevole "Ricette x gioco" è la raccolta di 83 ricette dal blog www.tempodicottura.it , più 12 inediti.
Ricette dedicate ai più piccoli, con bellissime foto che raccontano un mondo, quello di una mamma di quattro figlie alle prese con i problemi quotidiani e la voglia che il tempo speso in cucina si trasformi in tempo di qualità, di divertimento, sperimentazione, trasmissione di esperienza, amore. Ricette semplici che coinvolgono tutta la famiglia, nate per condividere con le altre mamme l’esperienza del fare.
Proposte che in questi tempi scanditi dalla fretta e dalle tentazioni del fast food, aiutano le mamme a far mangiare i loro bambini in modo più sano.
Natalia Cattelani presenta le sue ricette in modo molto scenografico e accattivante, con pochi e veloci gesti ogni piatto diventa goloso anche per gli occhi. Le immagini sono divertenti e colorate tanto che far mangiare al proprio bambino le verdure o il pesce non sarà più un problema. I cibi meno amati sono trasformati e riproposti come se fossero un gioco spesso anche con la partecipazione degli stessi bambini, tutto così sarà sicuramente più buono!

Natalia Cattellani con le figlie
Dal re dei muffin alla pasta colorata, dagli involtini spiritosi alle macchinine di strudel, dalle polpette di Braccio di Ferro fino agli hamburger vegetariani. Tutto questo e molto di più all'interno del libro.

Dalla prefazione dell'autrice: "Una cosa è certa: tutto questo non ci sarebbe stato senza le mie figlie sono loro che hanno fin dal primo momento ispirato la mia fantasia, io poi le ho coinvolte cercando di motivarle e farle divertire con la preparazione dei cibi. A volte lavorare con loro rende tutto più laborioso, ma ne vale la pena. D’altronde l’amore per la cucina può iniziare veramente presto. Ricordo che ho scritto la prima ricetta a nove anni in classe, un tema dedicato al gnocco fritto, una specialità modenese. L’avevo imparato a fare dalla nonna materna e mi piaceva molto. Da subito la cucina è diventata il mio posto ideale, gli utensili, i profumi, i sapori, tutto era ed è ancora fonte di energia ed esercizio di fantasia."

Approfondimenti: Pagina del Libro sul sito web Tempo di Cottura
 

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